نقد و بررسی تخصصی کشک پودری
نام محصول : کشک پودری
ترکیبات : کشک یکی از فرآورده های لبنی بومی ایران است که با حجم اندک خود یک ماده غذایی معجزه آساست . همچنین در بردارنده تمام خواص شیر ، حاوی کلسیم فراوان ، چربی ، پروتئین و نیاسین است .
مواد مصرف : از مهمترین موارد درمانی کشک می توان به جلوگیری از بروز و پیشرفت پوکی استخوان ، افزایش رشد کودکان ، ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه ، پیشگیری از سرطان ها ، کند شدن روند پیری و افزایش طول عمر سلول ها اشاره کرد .
نحوه مصرف : از جمله مزایای استفاده از پودر کشک پاستوریزه افزایش زمان نگهداری و قابلیت نگهداری در خارج از یخچال بعد از هر بار مصرف ، ارزش غذایی بالاتر ، از بین رفتن کلیه میکروارگانیسم ها و باکتریهای موجود ( در کشک مایع ) بخاطر وجود دمای بالای ۱۵۰ درجه سانتی گراد در پروسه تولید این محصول ، عدم نیاز به جوشاندن مجدد ، در صورت استفاده از این محصول بصورت مایع کاهش حجم محصول و ضایعات کمتر می باشد . پودر کشک می تواند به صورت مستقیم به غذاهای سنتی ایرانی مانند آش ، کشک بادمجان و . . . اضافه گردد و یا اینکه با افزودن 1.5 تا 2 برابر آب ( با دمای معمولی ) بصورت مایع مورد استفاده قرار گیرد .
منع مصرف : زیاده روی در مصرف کشک باعث غلبه بلغم و نفخ میشود ، از این رو افراط در مصرف آن برای افراد دارای مزاج بلغمی مضر است . مصرف آن ، برای افراد دچار انسداد مجاری ، معده مرطوب ، افراد مسن و دارای مزاج سرد و تر مضر است . کسانی که مبتلا به فشار خون بالا و چربی خون هستند ، لازم است در مصرف احتیاط کنند .
مزاج : سرد و خشک
منابع : …
وزن : 110 گرم
نوع بسته بندی : پت
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن نظر جدید